Mon cadeau d'anniversaire s'appelle Amsterdam.

Oh mais dites, il y a comme une odeur de reprise d'activité par ici ! En fait, avoir 30 ans n'est pas si mal. On m'a offert de très beaux cadeaux, voyez-vous. Non seulement mon mec m'a payé quelques jours à Amsterdam (c'est d'ailleurs l'objet officiel de cet article), mais à mon retour, j'ai fêté mon anniversaire avec ma maman qui m'a offert un nouvel ordinateur portable. Ceci est un petit miracle, mon PC précédent avait un pied dans la tombe, tellement en fin de vie qu'il a définitivement clamsé quand j'ai commencé à tapoter le clavier du nouveau. Ça m'a redonné l'envie de bloguer, c'est tellement plus sympa avec du bon matériel (no shit Sherlock).

Après cette introduction, venons-en à ce qui nous occupe pour aujourd'hui puisque je vais vous parler d'Amsterdam. Alors oui, je sais, ce n'est pas hyper surprenant vu que tous les blogueurs et utilisateurs lambdas des réseaux sociaux de France et de Navarre se sont donnés rendez-vous soit là-bas, soit en Californie (il y a toujours des destinations à la mode, c'est fou), mais moi je n'y étais jamais allée et je suis bien contente de mon séjour ! Laissez-moi donc vous conter ma petite expérience.

Premièrement, j'ai fait le voyage entièrement en train. Il faut compter entre 6h30 et 7h en TGV puis en Thalys en partant de La Roche-sur-Yon avec une pause à Paris le temps de passer de Montparnasse à la gare du Nord. Prendre le train est tellement pratique, en plus j'adore ça, bien plus que l'avion, c'est bien moins angoissant. Mon mec m'a confié qu'il avait pu avoir des prix pour les billets, ce qui lui a permis de se lâcher sur le choix de l'hôtel. Nous avons donc dormi au Student Hotel (celui se trouvant à Amsterdam Est, il y en a un autre à l'Ouest) et qu'est-ce qu'on y était bien ! Il y a plusieurs petits salons dans les parties communes, une salle de jeux (ping-pong, baby-foot), une salle cinéma avec aussi des livres à disposition, un photomaton vintage et une déco d'enfer. La chambre en elle-même était sobre, épurée, tout était parfait.







Comme nous sommes arrivés après 19h et qu'on était claqués, on s'est contenté de manger au restaurant de l'hôtel, The Pool, qui propose, entre autres, des spécialités méditerranéennes, et c'est magique. L'ambiance est cool et on mange super bien, je peux vous dire que la viande de mouton dans mon burger m'a bien fait plaisir.

D'ailleurs, concernant la bouffe, loin d'aller au resto à chaque repas, on a testé plusieurs trucs qui valent le coup. Premièrement, si on aime les burgers (nous ça va), on peut aller chez Burgermeester. Ce n'est pas complètement fou mais c'est vraiment très bon. Ça reste de la restauration rapide mais de qualité, et on peut manger devant où des tables de pique-nique sont installées. Ce que j'aime avec le mode de vie néerlandais, c'est que les burgers ne sont pas automatiquement servis avec des frites, il faut les commander en plus (quand elles sont proposées). Je trouve ça bien, ça évite de manger plus que nécessaire. Il y a également une chaîne qui s'appelle Febo, il s'agit de distributeurs de bouffe. Dit comme ça c'est un peu effrayant mais c'est plutôt cool. Si on a une petite faim, on glisse quelques pièces et hop, un petit truc gras et/ou frit s'offre à nous. C'est comme ça qu'on a pu manger des krokets, ces bâtonnets à base de chapelure, de fromage et d'une sauce à la cacahuète (et aussi une petite fricadelle qui passe crème).


Les krokets de chez Febo

Au niveau du sucré, on s'est arrêté au salon de thé De Taart Van M'n Tante, c'est un passage obligé. La carte est phénoménale mais il faut regarder les pâtisseries du jour dans le frigo car on n'y cuisine pas tout systématiquement. J'ai avalé la fameuse dutch apple pie qui déchire. Pour les afficionados de choses bien chocolatées, bien fruitées, avec de la pâte à sucre de fou furieux, vous serez contents, croyez-moi. Ces gâteaux sont des œuvres d'art. On a aussi testé les dutch pancakes à De Vier Pilaren mais ce n'est rien de plus que des crêpes et, de plus, très chères pour ce que c'est, genre 9€ la crêpe au Nutella. J'ai cru savoir qu'il y avait un endroit en particulier où il fallait absolument en manger mais on n'a pas eu le loisir de s'y rendre.

De Taart Van M'n Tante

Les dutch pancakes de De Vier Pilaren

Pour le point culture, on est allé au jardin botanique, Hortus Botanicus, qui est assez fou. Créé en 1638, c'est l'un des plus vieux du monde ! Il est blindé de variétés toutes aussi dingues les unes que les autres, et il y a plusieurs serres, notamment une avec des papillons en semi-liberté qui volent partout devant nos yeux, c'est poétique !





On a aussi visité deux musées, le national Rijksmuseum dans lequel on trouve notamment des œuvres de Kruseman, Rembrandt (bien qu'il ait son propre musée),Vermeer, et tout l'âge d'or de l'art flamand. C'est ainsi qu'on a pu constater que la petite attraction du lieu est La Laitière. Elle reçoit quasiment le même engouement que La Joconde au Louvre. On est également allé au musée Van Gogh et c'était super émouvant, pour peu qu'on s'intéresse un peu à l'artiste. Je ne vous cacherai pas que j'ai eu une grosse montée d'émotion devant un des tableaux de la série Les Tournesols, je ne m'y attendais pas du tout. Le point négatif est le prix d'entrée hallucinant dans les musées, soit 17€ environ.

La Laitière de Vermeer, 1658

Et puis la ville en elle-même est vraiment très belle. Il y a tellement de verdure ! Aussi, je crois qu'il y a autant de vélos que de brins d'herbes, tout ça est incroyable. Quand on s'attarde sur l'architecture, on a l'impression de voir la grande sœur de certains quartiers de New York (bon, je n'y suis jamais allée, d'accord, mais qu'est-ce que tu vas faire ?). Après je ne suis pas spécialiste mais l'influence des colons néerlandais a dû servir à un moment donné. C'est un vrai plaisir de se promener dans les rues d'Amsterdam. On est aussi allé faire un tour dans le quartier rouge et j'ai été hyper surprise (ou naïve) de voir qu'il était absolument blindé de touristes, alors que le reste de la ville est très fluide pour cette période de l'année. C'est toujours étrange de marcher dans des rues étroites dans lesquelles les prostituées ouvrent la porte de leur cagibi à tout moment pour faire entrer le client (voire aller le chercher). Enfin, bien qu'on ne soit entré dans aucun coffee shop, j'ai de nouveau été étonnée de constater que l'odeur de cannabis est partout, sans aucune exagération. Du coup, je rigolais tout le temps dans ma moustache comme une gamine de 14 ans !








La gare, le seul jour où le ciel fut si bleu !

Voilà, j'ai fini, mais je vous mets quand même les adresses et les liens de ce dont je vous ai parlé :

Wibaustraat 129, 1091 GL

Burgermeester (4 restaurants à Amsterdam)
Quartier De Pijp - Albert Cuypstraat 48, 1072 CV
Quartier Utrechtsestraat - Utrechtsestraat 8, 1017 VN
Quartier Jordaan - Elandsgracht 130, 1016 VB
Quartier Bij Artis - Plantage Kerklaan 37, 1018 CV

Ferdinand Bolstraat 10
1072, LJ

Stadhouderskade 11
1054 ES

Plantage Middenlaan 2a
1018 DD

Museumstraat 1
1071 XX

Museumplein 6
1071 DJ

2 commentaires:

  1. Je m'y rend une semaine en Octobre, j'ai genre beaucoup trop hâte!!

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